Le 22 mars, s'est tenue la Journée Mondiale de l'Eau organisée par la FAO.
A cette occasion, le secrétaire général de l'ONU, Ban Ki-moon a déclaré que "pour nourrir en quantité suffisante une population mondiale en forte expansion, la communauté internationale devra veiller à utiliser durablement notre ressource limitée la plus précieuse, l'eau".
Chaque année, le 22 mars, le partenariat ONU- Eau, rassemblant 28 organismes des Nations Unies, célèbre la Journée Mondiale de l'Eau, pour attirer l'attention sur les problèmes liés à l'eau et sur la nécessité d'une gestion durable des ressources d'eau douce. Cette année, c'était la FAO qui était l'organisme chef de file des Nations Unies pour les célébrations.
La FAO estime qu'1,3 milliard de tonnes de nourriture sont gaspillées chaque année. Si les pertes et le gaspillage alimentaire à l'échelle mondiale étaient réduits de 50%, on économiserait 1 350 km3 d'eau par an.
Actuellement, 1,6 milliard de personnes vivent dans des pays ou régions victimes de pénuries d'eau et les deux tiers de la population mondiale pourraient être exposés à des conditions de stress hydrique d'ici 2025.
Article sur le site de la FAO sur la journée mondiale de l'eau (611 hits)
Définition du stress hydrique (848 hits)
Résolution de l'Assemblée générale des Nations Unies sur la journée mondiale de l'eau (916 hits)